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Hyatt regency Curaçao golf resort, spa and marina nombra a equipo de expertos para el lanzamiento del resort en mayo 2010
Líderes de la industria de la hospitalidad y veteranos profesionales de Hyatt se preparan para darles la bienvenida a huéspedes del resort más nuevo y lujoso de Curaçao
Creado para ser el resort de primera para viajes de placer y reuniones de negocios, Hyatt Regency Curaçao Golf Resort, Spa and Marina ha reunido a un equipo de expertos en la industria de la hospitalidad para el lanzamiento del nuevo resort. Ubicado en 1,500 acres (607 hectáreas) en Santa Bárbara Plantation, un proyecto multifacético que incluye residencias de lujo, Hyatt Regency Curaçao es parte del majestuoso plan diseñado para vacacionar y residir todo el año. Abriendo sus puertas en mayo 2010, el equipo se complace en darles la bienvenida a los huéspedes y mostrarles el sabor único de Curaçao.
Un veterano de la industria de la hospitalidad, Tom Romans extiende su trayectoria de 23 años con Hyatt como director de ventas de Hyatt Regency Curaçao. En su cargo se responsabilizará por todas las labores del equipo de ventas del resort de 350 habitaciones, un papel que ocupa actualmente en ambos Hyatt Regency Aruba y Hyatt Key West. Entre los triunfos que Romans ha logrado en Hyatt se incluyen el haber trabajado como director del Equipo de Ventas del Año de Hyatt en el 2007 y el haber sido nominado como Director de Ventas del Año en 2007 y 2008. Romans, quien se graduó de la Universidad de Akron en Estados Unidos, donde obtuvo su licenciatura en Administración de Empresas, disfruta del golf, el baloncesto y la restauración de vehículos antiguos. Romans reside en Orlando con su esposa e hija.
Como director de habitaciones, Joel Bunde cuenta con más de 16 años de experiencia en Hyatt Regency Curaçao. Antes de haber sido asignado a su puesto actual, Bunde trabajó por más de 10 años como director de habitaciones en el antiguo Park Hyatt Carmel, Hyatt Regency Indianápolis y Hyatt Regency Chesapeake Bay. Sus responsabilidades en Curaçao incluyen la supervisión del servicio de conserjería y lounge, recepción, reservaciones, comunicaciones, limpieza y seguridad. Bunde cuenta con licenciatura en Hospitalidad de la Universidad Estatal de Iowa en Estados Unidos. Cuando no está ejerciendo su amor por viajar, disfruta de la fotografía y el deporte.
Con más de 20 años de experiencia en la industria culinaria, el chef ejecutivo John Pivar se encargará de supervisar la calidad de la comida, los menús y el servicio en los tres restaurantes del resort. Entre estos se encuentran MEDI, un restaurante mediterráneo de ambiente casual que contiene cocina de exhibición; SHOR, un restaurante especializándose en mariscos y SWIM, un restaurante/parrillada ubicado en el área de la piscina. Pivar es autor de dos libros de cocina populares; uno con un menú completo, desde aperitivos especiales hasta platos gourmet y postres, y el otro con recetas y técnicas sabrosas y divertidas para asar a la parilla. Pivar ha recibido un alto reconocimiento por su destreza culinaria con el título de “Chef Ejecutivo del Año", otorgado por el grupo hotelero Renaissance and Mariott por su labor en el Renaissance Vinoy Resort and Golf Club.
Para asegurarse de que todos los restaurantes y banquetes en Hyatt Regency Curaçao operen impecablemente y de acuerdo a los estándares más altos de la industria, Maurice Fahey, un viajero mundial y ejecutivo multilingüe se une a Hyatt Regency Curaçao como director de alimentos y bebidas.
Recientemente trasladado de Hyatt Regency Trinidad, Fahey disfruta de la cocina y de desarrollar sus conocimientos por la comida y el vino. Él también está involucrado en la agricultura orgánica en el Caribe y actualmente participa en un programa para ayudar a reintegrar a niños con problemas a la sociedad.






