El pulpo, rey gastronómico tanto en Foz como en O Valadouro
España, (lavozdegalicia.es) Además de fiesta, habrá gastronomía por aquí y por allá en A Mariña. Pero además del bonito, que ha marcado distintas citas de agosto como la popular Feira do Bonito de Burela, otro protagonista culinario viene también del mar. Hablamos del pulpo.
Desde mañana hasta el domingo, Acia de Foz invita a degustarlo en raciones a 9,50 euros. La asociación de comerciantes ofrece así un complemento a las fiestas de san Lourenzo, en el que participarán un total de 21 locales del sector de la hostelería.
Por otro lado, el hotel Vila do Val en Ferreira combina sus jornadas del bonito, hasta el domingo 15, con otra fiesta dedicada al pulpo prevista para mañana, viernes 13, desde las 21.00, sirviendo raciones a la plancha y a la gallega a 8 euros. El guitarrista Juan acompañarán a los comensales.
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