PRESIDENTE RAFAEL CORREA INAUGURA CENTRAL HIDROELÉCTRICA OCAÑA

Quito, Trafficnews.ec.- Este lunes 30 de abril, el Presidente de la República, Rafael Correa, inaugurará la central hidroeléctrica Ocaña; concebida desde sus inicios como una alternativa limpia para la generación de energía eléctrica y cuya potencia instalada de 26 MW contribuirá a cubrir la demanda de electricidad que requiere el país; y aportará a la estabilidad energética de la provincia de Cañar.
La obra se encuentra en la parroquia San Antonio de Paguancay del Cantón Cañar, Provincia del mismo nombre; capta las aguas del río Cañar y todos sus afluentes y aprovecha la cuenca media del río que produce un desnivel de 373 metros para generar una energía media anual de 200 GWh.
La central Ocaña se conecta al Sistema Nacional Interconectado a través de una línea de transmisión de 69 kV con una longitud de 41 kilómetros. El proyecto alcanzó una inversión de USD 65.05 millones provenientes de recursos fiscales.
El Ministro de Electricida y Energía Renovable, Esteban Albornoz Vintimilla, informó que esta central permitirá desplazar generación térmica que consume aproximadamente 10.7 millones de galones de Fuel Oíl y 2.1 millones de galones de diesel por año, con un ahorro para el país de USD 34.1 millones anuales y una reducción de emisiones de CO2 estimada en 127 mil Toneladas/año.
Asimismo manifesto que la construcción de este proyecto, a más los beneficios técnicos, económicos y operativos, ha permitido demostrar el impacto positivo que tiene la inversión pública en el desarrollo de la industria y empresas nacionales, por cuanto en su construcción han participado 7 empresas, 6 de ellas ecuatorianas, con una ocupación de técnicos y obreros ecuatorianos que ha alcanzado el 99%.
El proyecto ha generado un promedio de 461 plazas de trabajo directas y 2335 indirectas no especializadas, ocupadas por los habitantes de la zona entre marzo de 2009 y enero 2012, tiempo que duró la construcción de la obra.
Como parte complementaria al proyecto se realizaron programas de relacionamiento con las comunidades; brigadas médicas y capacitación en las escuelas de las zonas, trabajando con más de 1700 niños en temas de medio ambiente y reciclaje con el objetivo de que los niños se involucren con responsabilidad en el cuidado del planeta.
La puesta en marcha de la central Ocaña se consolida como un paso decidor en la búsqueda de la soberanía energética que ha emprendido el Gobierno de la Revolución Ciudadana.
Delegación cubana participará en congreso internacional de chefs

La Habana, Trafficnews.ec.- Una delegación cubana asistirá en mayo próximo en Surcorea al 35 Congreso de la Asociación Mundial de Sociedades de Chefs de Cocina (WACS, siglas en inglés), señalaron hoy fuentes profesionales.
El presidente de la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba (Facrc), Eddy Fernández, agregó que presidirá ese equipo junto al vicepresidente primero Alberto Guerra. la WACS agrupa hoy a unos 10 millones de chefs de 92 países.
La cita esta porevista del 1 al 5 de mayo en la ciudad de Daejeon. En carpeta, incluyen llevar los avances y desarrollo de las especialidades culinarias, de cara a una espiral creciente de la industria turística en la Isla.
Cuba presentará sus experiencias, conocimientos y desarrollo, insistió la fuente, teniendo en cuenta que es el segundo país más antiguo de América en esa organización, después de Estads Unidos (14 afiliados), además de uno de los más representados del continente.
A la reunión acudirán más de dos mil chefs, lo que convierte a la cita, sobre todo para Cuba, en una oportunidad especial para intercambiar experiencias, conocer los diferentes mercados y las nuevas tendencias.
Esas peculiaridades, agregó Fernández, permitirán a la delegación insular fortalecer la colaboración con diferentes escuelas de cocina.
El directivo reiteró el prestigio y respeto alcanzado por las artes culinarias y la cocina tradicional cubana en el mundo, desde que Gilberto Smith Duquesne, Chefs de Chefs ya fallecido, encabezara ese organismo nacional, y representara a la ínsula en la élite internacional.
En el encuentro, se debatirán las perspectivas y posibles soluciones a los problemas alimentarios en el Planeta, los estatutos de esa institución para los próximos cuatro años, y la presencia y estimulación a una mayor incorporación de la mujer en las sociedades culinarias.
Discutirán además el uso equitativo de los alimentos, las nuevas tecnologías de cocción y procesamiento, la ética culinaria y el aprovechamiento de los productos.
Incluye la lista de temas las políticas de elaboración de comidas más saludables y la malnutrición, y trazarán iniciativas para atenuar la situación del hambre en el mundo, principalmente en las naciones africanas, precisó.
Fernández lideró recientemente un encuentro local titulado: La Cocina Cubana… es Cocina Gourmet, ante 70 chefs, profesionales y estudiantes del sector.
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Semana Gastronómica de la cocina jujeña

Jujuy, tiempopyme.com.- Del 5 al 12 de mayo se desarrollará la primera edición de este evento con el objetivo de dar a conocer “El sabor de la cultura” con el objetivo de reflejar “la diversidad y exquisitez de la gastronomía andina”
Organizada por los sectores publico y privado, buscando generar una nueva alternativa para el turista, la propuesta forma parte de la campaña de desarrollo y diversificación de la oferta turística implementada por la Secretaría de Turismo y Cultura de Jujuy, poniendo el acento en un aspecto diferencial de la actividad destacando un rasgo identitario como lo es la gastronomía local.
La Semana Gastronómica en Jujuy, “el sabor de la cultura”, es dar muestra de los platillos más representativos, brindando a los comensales una aproximación a rutas turísticas asociadas a la gastronomía y a la producción alimentaria local.
Para ello, la carta de comidas incluirá una serie de productos y platillos como la carne llama, el yacón, variedades de papas y maíces andinos, que hacen de la cocina jujeña todo un atractivo.
Cabe destacar que la Semana Gastronómica de Jujuy será el marco para la realización del “I Congreso Multidisciplinario Gastronómico Alimentario del NOA y Países limítrofes” a realizarse los días 7, 8 y 9 de mayo en la ciudad de San Salvador de Jujuy.
Algunos de los establecimientos gastronómico jujeños dispuestos a participar de la convocatoria son Krysys, La Candelaria, Ruta 9, Zorba, Viracocha, Reggina, Lola M, Palace (Jujuy Palace Hotel), Alto la Viña, Calas (Hotel Howard Johnson), Chung King, Madre Tierra, Marazaga, Pan de Azúcar, Urquiza, Manos Jujeñas, Ohasis (Ohasis Hotel Jujuy), Vieja Violeta, Rincón, Casabindo, Miralejos, Guajira y Cacao.
El Senado insta al Gobierno a relanzar la imagen de El Hierro como destino turístico

España, europapress.es.- La Comisión de Industria, Energía y Turismo del Senado ha aprobado este jueves una moción en la que insta al Gobierno a que Turespaña utilice "todos los medios de que dispone" para realizar, tanto en el exterior como en el resto de España, una campaña de promoción turística de El Hierro después de las pérdidas económicas que ha sufrido la isla a consecuencia de la crisis volcánica del año pasado.
Además, en la iniciativa también se pide "utilizar la partida de los Presupuestos Generales del Estado para 2012 de manera que se siga implantando la banda ancha a través del cable de fibra óptica y continuar avanzando en las comunicaciones tecnológicas en la región ultraperiférica de las Islas Canarias, con especial incidencia en la isla de El Hierro".
La moción, que se ha aprobado por unanimidad de todos los grupos, fue inicialmente presentada por el senador de Coalición Canaria (CC) Narvay Quintero, quien después ha aceptado la enmienda de modificación introducida por el PP, la cual, a su juicio, "mejora y matiza el propósito" del texto.
En su defensa de la iniciativa, Quintero ha recordado que el turismo es "la principal fuente de ingresos" de El Hierro, pero que a raíz de la crisis volcánica la entrada de visitantes ha descendido en un 55 por ciento, lo que ha hecho incrementarse considerablemente la tasa de paro en la isla.
Por ello, ha pedido un "esfuerzo" a Turespaña para "lavar la imagen negativa" que, en su opinión, ha sufrido El Hierro en el exterior para volver a hacer "atractivo" este destino turístico. Con ello, ha añadido, se trata de trasladar "un sentimiento de solidaridad con una isla que lo está pasando realmente mal".
El Grupo Popular ha asegurado que el Turespaña hará promoción de la isla en sus campañas internacionales, aunque ha remarcado que el Gobierno ha tomado medidas para reactivar la actividad económica de El Hierro "desde el primer momento".
Es más, ha criticado al Ejecutivo canario por no "mojarse" de la misma forma, por lo que ha insistido en pedirle que haga "una buena campaña de promoción en la península" de cara a las vacaciones de este verano.
RECHAZADA UNA MOCIÓN SOBRE EL SISTEMA ELÉCTRICO CANARIO
Por otra parte, la Comisión de Industria, Energía y Turismo ha rechazado una moción del Grupo Socialista que pedía "desarrollar un marco específico de regulación del sistema eléctrico canario" que tuviera en cuenta las "singularidades" del mismo.
Entre otras cuestiones, el PSOE reclamaba "lograr un mix de generación eléctrica más eficiente que pueda suponer un coste menor para el sistema eléctrico nacional", así como "establecer la reserva de un cupo de generación con renovables específico para el sistema canario" e "incentivar económicamente la generación energética con fuentes renovables" en las islas.
Según los socialistas, Canarias debe ser tratada de forma diferente en lo que a su sistema eléctrico se refiere debido a sus singularidades, ya que es "el único sistema eléctrico aislado de España y compuesto por seis sistemas independientes", también muy orientado al consumo de derivados del petróleo.
Por ello, consideran que "se hace imprescindible apoyar la implantación de energías renovables" con una mayor penetración frente a las energías convencionales con el objetivo de "ayudar a la reducción de costes y garantizar el autoabastecimiento".
Aunque la mayoría de los grupos parlamentarios han respaldado la iniciativa del PSOE, los 'populares' han hecho valer su mayoría absoluta en la Cámara Alta para que la moción fuera rechazada. Aunque ha dicho estar de acuerdo "en el fondo" del texto, el PP opina que hasta que no se solucione el "problema" del déficit tarifario y se elabore un nuevo marco energético en toda España "no se podrá acometer lo expuesto en la moción".
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