Barranquilla, Colombia, (latinpymes.com).- En el marco de Sabor Barranquilla, la feria gastronómica más importante del Caribe, se llevó a cabo con éxito la I Rueda de Negocios que dejó un buen balance económico para la región.

Según Juan Carlos Jiménez, director de Fenalco Atlántico, Sabor Barranquilla se ha posicionado en este tercer año de actividades con la visita de 17 mil personas, entre chefs, restauranteros, compradores y conocedores de la gastronomía. “Esta vez participaron 130 expositores. La meta es consolidar la rueda de negocios y poder recibir el año entrante a compradores internacionales”, comentó el ejecutivo de la agremiación.

Al evento asisten compradores de Cali, Sucre, Coveñas, Tolú, Valledupar, Santa Marta y Cartagena, y por los vendedores participaron desde pequeños productores hasta cadenas. “Lo que más se negoció fueron lencería y productos base para sus platos”, contó la directora de Desarrollo Empresarial de la Cámara.

Al finalizar el encuentro, la Cámara de Comercio reveló que se hicieron 264 citas y se concretaron negocios por $812 millones en dos días. Por ejemplo, Marcos Montes, fue uno de los empresarios a los que les fue bien en la jornada. Es de la empresa FS Apparel: Group, que produce vestuarios para el sector gastronómico, logró concretar negocios por $30 millones. Esto lo hizo en 12 citas, es decir, que va producir 1.000 uniformes.

“La rueda fue una excelente estrategia y ojalá que se haga varias veces al año. Fue fructífera en términos de negocios”, aseguró el ejecutivo. La directora de Desarrollo Empresarial de la Cámara de Comercio, María José Vengoechea, dijo que para ser la primera Rueda de Negocios “nos fue bien y hubo muchas expectativas para futuras transacciones”.